De la terre à la mer

De la terre à la mer
Ce lundi 15 mars débute par un excellent petit déjeuner à la française, baquettes, beurre, confiture,fromage et ...Pittaawa. Délicieux, comme le sera notre repas de mi journée, fruits de mers, poissons frais, calmars, soupe généreuse et plein d'accompagnement qui font que chaque repas est une aventure et un ravissement d'une
fois à l'autre. Mème le petit "gouter" de cours de route consistant en une galette de riz grillé fraiche au sésame nous fait saliver juste à l'idée d'en reprendre d'autre une fois à destination a la fin de la journée.
Arrêt pour visiter une plantation d'Évea l'arbre à caoutchouc, une plantation de cacao. Un travailleur assis à une table basse avec un ami et un militaire nous fait signe de le rejoindre. Il veut que nous partagions le thé avec eux. C'est un thé vert fait de feuille fraiche absolument délicieux. Il questionne beaucoup, il est curieux de nous connaitre, il nous filme avec son cellulaire. Il nous fait promettre d'aller voir l'oncle Ho à Hanoi. La mémoire de Ho Chi Ming est très importante pour les Vietnamiens. Le militaire est fier d'être un officier. Il est surtout fier de nous expliquer que son rõle est de garder la paix dans un pays en paix. Il n'a pas d'arme, il nous
l'explique avec fierté encore. Décidément ces Vietnamiens aiment leur pays et veulent le faire aimer aux visiteurs.
Nous retraversons les hautes montagnes en suivant la route où les Americains avait innondé les forets avoisinantes avec l'agent Orange il y a plus de trente ans, La végétation reprend lentement sa place.
Des artisans extraits les immenses racines des arbres qui ont été détruits par le Napalm. Ils en font des meubles scultés assez particuliers, tables, chaises, coiffeuses et scultures diverses.
Et encore d'autre rencontre avec des gens d'ici, agriculteurs ou fabricants de balais en roseaux, famille de pêcheurs assis sur le bord de la route qui insiste pour que nous échangions avec eux. Et d'un frère, et d'une sœur, et d'un oncle qui se joignent à nous. Nous quittons à grand coup de "Tam Biet" avant de créer un attroupement. Les barques bleus, les petites embarcations circulaires en pailles dressés s'alignent le long de la mer, la route est belle, le vent est chaud, le spectacle transporte.
Arrivée à Nga Trang, une grande ville de bord de mer, à l'aspect moderne qui rivalise sans l'ombre d'un doute avec la Costa Del Sol ou l'Algarve au Portugal.
Nous disons au revoir à nos deux motocyclistes de Easy Ryder Dalat en leur promettant que nous n'hésiterons pas à les recommander à toute personne qui aiment l'aventure. Nous quittons des amis de voyage.
Les prochain jours seront réservés pour le repos afin de bien digérer cet excès de beaux moments que nous venons de vivre.
Bain de boues, sources chaudes et bonne bouffe au programme.

Robert et Pauline
Envoyé du Ipod de Pauline